Limone
Habitat: giardini, terrazze, declivi a clima temperato. Coltivato anche in serra.
Parte utilizzata: il frutto
Proprietà: favorisce la digestione, azione depurativa e tonica
Il Limone è un alberello molto elegante, sempreverde. Produce fiori bianchi, profumatissimi, isolati o a mazzetti, che generano i frutti a esperidio ovale, con buccia liscia di intenso colore giallo. Diffuso dagli Arabi in Egitto e in Palestina verso il X secolo, fu considerato un frutto medicinale per eccellenza, molto stimato già dagli antichi medici arabi, latini e greci. Il suo succo contiene acido citrico, citrato di potassio e di calcio, acido malico, glucidi, zuccheri, sali minerali, sostanze peptiche, oligoelementi e vitamina C. Inoltre, i glucosidi flavonici producono un’azione vitaminica. Ha proprietà antisettiche, digestive, toniche e depurative.